Deutsche Schule Tokyo Yokohama Bibliothek
東京横浜独逸学園 - 図書館

Dr. Oetker: Backen macht Freude (Record no. 3332)

MARC details
000 -LEADER
fixed length control field 01971nam a2200169 u 4500
FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 150520b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 3767003201
MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Ceres-Verlag Rudolf-August Oetker
TITLE STATEMENT
Title Dr. Oetker: Backen macht Freude
Remainder of title Das Original
PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT)
Place of publication, distribution, etc Bielefeld
Name of publisher, distributor, etc Ceres-Verlag Rudolf-August Oetker
Date of publication, distribution, etc 1987
PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 272 S.
SUMMARY, ETC.
Summary, etc <br/>Bereits der Firmengründer hatte die Idee, mit Rezepten Werbung für die Produkte aus dem Hause Dr. Oetker zu machen: Seit den Anfangsjahren des Unternehmens war die Rückseite der Helferprodukte mit Rezepten bedruckt. Wenig später kamen die ersten kostenlosen Prospekte und Broschüren hinzu, die in Millionenauflagen verteilt wurden. Die erste Rezeptsammlung in Buchform erschien im Jahre 1911: das legendäre Dr. Oetker Schulkochbuch, die so genannte Bibel des Kochens. Ein Vergleich, der nicht von ungefähr kommt. Denn nur die Heilige Schrift hat in Deutschland eine höhere Auflage erreicht, und ebenso wie die Bibel wird das Dr. Oetker Schulkochbuch bis heute von Generation zu Generation weitergegeben. 1930 brachte Dr. Oetker einen weiteren Klassiker auf den Markt: Backen macht Freude, das erfolgreichste Backbuch des 20. Jahrhunderts.<br/><br/>Für den Vertrieb der beliebten Koch- und Backbücher wurde 1950 ein eigener Verlag gegründet. Mit seinem außergewöhnlich breiten Spektrum ist der Dr. Oetker Verlag heute der bekannteste Kochbuchverlag - und einer der innovativsten. Nie zuvor hat sich das kulinarische Erleben so rasant entwickelt wie in den vergangenen Jahrzehnten. Internationale Spezialitäten und Zutaten aus aller Welt traten ihren Siegeszug in die deutschen Küchen an. Das steigende Gesundheitsbewusstsein führte zu neuen fett- und cholesterinarmen Ernährungsweisen und der technische Fortschritt revolutionierte die Arten der Speisenzubereitung vom Grill bis zur Mikrowelle.<br/>
INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term Backbuch
ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Item type Buch
MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
9 (RLIN) 4428
DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
control field 20190730032424.0
Holdings
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Home library Current library Shelving location Date acquired Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Date last borrowed Koha item type
    Dewey Decimal Classification     Deutsche Schule Tokyo Yokohama Deutsche Schule Tokyo Yokohama Sachbuch: Kochen Backen 20/05/2015 8 violett Kochen Backen 2003-1233 28/06/2024 26/06/2024 Buch