Das makrobiotische Kochbuch
Material type: TextLanguage: German Publication details: München Wilhelm Goldmann Verlag 1989Edition: 6. Auflage 1994Description: 256 SISBN:- 3442305276 (Pp.)
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Buch | Deutsche Schule Tokyo Yokohama Sachbuch: Kochen Backen | violett Kochen Backen (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1994-705 |
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Makrobiotik ("Großes Leben") iste eine sehr alte, ganzheitliche Form der Ernährung, die bereits in der Antike bekannt war. Seit dem letzten Jahrhundert heilen japanische Äertze mit ihr selbst schwere Krankheiten. Die makrobiotische Kost besteht aus Vollgetreide, Gemüse und Hülsenfrüchten, ergänzt durch bescheidene Mengen Meeresalgen, Nüsse, Obst, Speisewürzen und Fisch. Sie schenkt uns Energie und geistige Frische, ein verfeinertes Körperbewusstsein, Lebensmut und Harmonie.
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