TY  - BOOK
AU  - Acuff, Steve
TI  - Das makrobiotische Kochbuch
SN  - 3442305276 (Pp.)
PY  - 1989///
CY  - München
PB  - Wilhelm Goldmann Verlag
KW  - Kochbuch
KW  - Makrobiotik
N2  - Makrobiotik ("Großes Leben") iste eine sehr alte, ganzheitliche Form der Ernährung, die bereits in der Antike bekannt war. Seit dem letzten Jahrhundert heilen japanische Äertze mit ihr selbst schwere Krankheiten. Die makrobiotische Kost besteht aus Vollgetreide, Gemüse und Hülsenfrüchten, ergänzt durch bescheidene Mengen Meeresalgen, Nüsse, Obst, Speisewürzen und Fisch. Sie schenkt uns Energie und geistige Frische, ein verfeinertes Körperbewusstsein, Lebensmut und Harmonie
ER  -