TY - BOOK AU - Rias-Bucher, Barbara TI - Exotisches Gemüse: Der Guide für Feinschmecker SN - 3453138007 PY - 1998/// CY - München PB - Wilhelm Heyne Verlag KW - Kochbuch KW - Gemüse N2 - Barbara Rias-Bucher, geboren 1948, hat unter anderem Volkskunde studiert und in Geschichte promoviert. Sie lebt als freie Journalistin in München und ist Autorin zahlreicher preisgekrönter Bücher zum Thema Kochen. ER -