TY  - BOOK
AU  - Stewart, Jillian (Hg)
TI  - Tex-Mex Küche: Enchiladas, Tacos & Co
SN  - 3828910343
PY  - 1999///
CY  - Augsburg
PB  - Weltbild Verlag
KW  - Mexiko
KW  - Tex-Mex
N2  - In diesem Buch werden die Feinheiten der Tex-Mex Küche mit interessanten geschichtlichen Details vermischt. Gute inhaltliche Balance zwischen Rand-Informationen und praktischen Tips und Rezepten
ER  -