TY - BOOK AU - Buller, Laura TI - Ernährung: von gesunder Kost bis Genfood - alles, was man über Ernährung wissen muss SN - 3806755353 PY - 2006/// CY - Hildesheim PB - Gerstenberg Verlag KW - Ernährung KW - Genfood N2 - "Der Mensch ist, was er isst", lautet ein Sprichwort. Dieser Band stellt vor, worin gesunde Ernährung besteht, wie Nahrungsmittel produziert und zubereitet werden und welche Bedeutung Essen für das kulturelle Leben der Menschen hat. ER -