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| 100 | 1 |
_aSchinharl, Cornelia/ Dickhaut, Sebastian _94402 |
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| 245 | 1 | 0 | _aBasic baking |
| 250 | _a11. Auflage 2009 | ||
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_aMünchen _bGräfe und Unzer Verlag _c2000 |
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| 300 | _a168 S. | ||
| 520 | _aKochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten und herzhaften Blechkuchen. Mit viel guter Laune, Step-by-Step-Fotos, witzigen Sonderseiten-Infos rund ums Ei, den Goldregeln für den Konditor und der Frage, Welcher Backtyp bin ich, werden die letzten Geheimnisse internationaler Trendrezepte und Backofenklassiker gelüftet. | ||
| 653 | 7 | _aBackbuch | |
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