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100 _aStewart, Jillian (Hg)
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245 0 0 _aTex-Mex Küche
_bEnchiladas, Tacos & Co.
260 3 _aAugsburg
_bWeltbild Verlag
_c1999
300 _a94 S.
520 _aIn diesem Buch werden die Feinheiten der Tex-Mex Küche mit interessanten geschichtlichen Details vermischt. Gute inhaltliche Balance zwischen Rand-Informationen und praktischen Tips und Rezepten.
653 _aMexiko
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