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Das Kochbuch des Mittelalters : Rezepte aus alter Zeit / eingel., erl. und ausprobiert von Trude Ehlert

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: German Publication details: Düsseldorf Albatros 2000Description: 246 S Ill 25 cmISBN:
  • 3491960037 (Pp.)
Subject(s): Other classification:
  • 40
  • 73.88
  • LC 17005
  • NM 1400
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Buch Buch Deutsche Schule Tokyo Yokohama Sachbuch: Kochen Backen violett Kochen und Backen (Browse shelf(Opens below)) Available 2013-513
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violett Kochen und Backen Cocktails & Partydrinks violett Kochen und Backen Grundbackbuch violett Kochen und Backen Freude am Grillen : violett Kochen und Backen Das Kochbuch des Mittelalters : violett Kochen und Backen Izakaya no Ryori 476 violett Kochen und Backen Ryôri Iroha Hôchô 料理いろは庖丁 violett Kochen und Backen Frankfurter Spezialitäten

Die Rezepte dieses Buches lassen den Leser in die Kochtöpfe einer ganzen Epoche blicken und eröffnen einen neuartigen Zugang zum Mittelalter. Alle Gerichte wurden ausprobiert und können in der modernen Küche nachgekocht werden.

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